Vegan

Plantaardige voeding
,

Wat is het verschil tussen vegan en plant-based?

Vegan, plant-based, plantaardig en volwaardig plantaardig is dat één pot nat of toch niet? De vegan trend groeit. Je kunt vaak al een latte macchiato met havermelk met vegan cheesecake bestellen. Toch zijn de verschillen groot. Veganisten eten niets wat afkomstig is van een dier en letten erop dat ze niets eten wat bereid is…

Door Marina Numan
Vegan gerecht

Wat is vegan?

De plantaardige olievlek verspreidt zich over de wereld. Beroemdheden komen uit de voorraadkast om de vegan melodie te verspreiden. Maar wat is vegan?

Door Marina Numan